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アデューらしい季節に・・・ってか寒い。
2009年10月01日 (木) | 編集 |
はぁ~。もう10月っすね。早い=3

アデューはもう聞きましたか?

[アデュー]試聴版



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着々と大阪と東京で実力と知名度を上げてきているえびちゃん。
アデューで今秋、海老沢ウェーブ巻き起こせ

●豚ごぼう焼き丼
P1110404.jpg

*ごはん…茶碗1杯
*豚バラ肉…120g
*ごぼう…1/2本→ささがき
*卵…1個→温玉に
*ゴマ…少々
*ネギ…適量
*サラダ油…少々

■■焼きダレ■■
*しょうゆ…大さじ1
*みりん…大さじ1/2
*酒…大さじ1/2
*砂糖…大1/2
*ニンニクおろし…少々

[1] 豚バラ肉を炒、色変わってきたらゴボウと焼きダレ加え煮詰める。
[2] 豚バラ肉がタレでツヤツヤになってきたら出来上がり♪
[3] 器に水を入れ、その中に玉子を割りいれる。レンジで30秒から
  小刻みにチンし、ちょうど良い温泉玉子をつくる。
[4] 皿にご飯を盛り、豚ゴボウを盛って、目玉焼き、万能ネギ、ゴマふって完成!!
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