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えのきとたらこのチーズスパ
2011年03月30日 (水) | 編集 |
●えのきとたらこのチーズスパ●

えのきの歯ごたえとチーズのクリーミーさがGOOD♪
紫蘇を加えても美味しいかも(= '艸')
P1190173-21.jpg

(2人分)
・スパゲティー 100~120g
・塩   茹でる用(適量)
★えのき 1/4本  
★バター 20gほど
★酒   大1
・たらこ 1本
・レモン 小1
・とろけるチーズ お好みで
・マヨネーズ   お好みで
・水菜   適量
・刻み海苔 お好きなだけ

1]お湯を沸かし、塩を入れてスパゲティーを茹でる
2]ボウルに★を入れ、蓋をしてレンジでチン
3]2ができたらたらこ、チーズ、マヨネーズを適量入れ、
  茹で上がったスパゲティを入れて混ぜる!
4]チーズが溶け出してまんべんなくスパゲティに行き渡ったら
  レモンを入れて混ぜる。
5]お皿に盛り、水菜、海苔をトッピングして出来上がり☆

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地震の騒ぎの中・・・
2011年03月22日 (火) | 編集 |
東京スカイツリーが3月18日(金)13時34分、
いつの間にか高さ634mに到達☆
634634.jpg
せっかくなら6時34分か18時34分と、時間も「ムサシ」で
合わせて欲しかった(笑)

2008年7月の着工より約3年。
こちらに引っ越してきたのが2008年5月なので、
「なんかここに出来るんかなー?」とチラ見しつつ散歩してたら
あっという間に世界一高い自立式電波塔が完全体になりました。

セカイイチー! 祝ヽ(。´▽`。)ノ祝

最寄り駅となる「業平橋(なりひらばし)駅」は完成となる来年春に
合わせて「とうきょうスカイツリー駅」に改称されるらしい。

・・・ダサイΣ( ̄[] ̄lll)

なんで駅名は「とうきょう」だけ平仮名?!
東京タワーの最寄り駅は「東京タワー駅」じゃないのに
スカイツリーの時だけ改称するなんておかしいじゃないですかねぇ。

ちなみに業平橋駅は明治35年、「吾妻橋駅」として開業。明治43年には
「浅草駅」に改称されたが、昭和6年に現在の「浅草駅」開業と同時に、
「業平橋駅」に改称。今度の改称は3度目。

改称ばっかりで可哀想な駅だ。。。
業平橋駅が昔、浅草駅だったのには驚いた。

来春に向けて、業平橋駅もリニューアルするという。
photo_3.jpg

http://news.walkerplus.com/2010/1227/24/


・・・なんかありきたりな近代的なつまらない駅ね(・Д・`)
もっと江戸を前面に出して欲しいわ。。


スカイツリー隣にできる商業施設名が「東京ソラマチ」
東京スカイツリーイーストタワーに水族館やドームシアターが入るって。
そこら辺一帯の施設名が「東京スカイツリータウン」というらしい。


▽スカイツリーの公式グッズよりも、ディズニーとコラボグッズの方がかわいい
・・・
http://www.tokyo-skytreetown.jp/diary/2011/02/post-71.html


伊豆へ(2/2)
2011年03月19日 (土) | 編集 |
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宿泊先は西伊豆の「つるや吉祥亭本館」
全室相模湾を一望できるオーシャンビュー!
夕飯がおいしゅうございました☆
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中でも注文してから揚げてくれる天ぷらが
最高でした。

海老がぷりっぷり(≧∇≦)!
お替りし放題!
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館内にはつるや横丁という昭和の雰囲気漂う横丁があって、
宿泊者1人に300円分金券がもらえました。

酒場、射的、輪投げ、スマートボールなど金券でゲームができる。
綿菓子やソフトクリームは自分で作れるし、無料で昭和のおもちゃ
(メンコ、コマ、ケンダマ)で遊べる。
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コマがなかなか難しく(昔は上手かったのになー)大人げなく
夢中になってしまいましたw

オーシャンビューの部屋は西向きだったので朝日が見れる。
カメラ構えて早起きした1枚(〃^∇^)o_彡☆
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海沿いに男女兼用の露天風呂が6:30から開くと聞き、
行ってみるも覗くと芋洗い状態・・・Σ(oД○;)退散。

諦めて大浴場で朝風呂。

□北川(ほっかわ)温泉 つるや吉祥亭本館-------
住 所:静岡県賀茂郡東伊豆町北川温泉 
電 話:0557-23-1212
URL:http://www.tsuruya-kisshotei.com/
-------------------------------------------


今日は、河津の桜→石廊崎→伊豆一周。

朝一で河津駅へ行き、川沿いの桜を見物。
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海沿いだからか風が強くて桜吹雪がすごかった。
菜の花も満開でした。
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伊豆のでは江戸時代後期から伝わる伊豆稲取地方の風習で
「吊るし雛」というのがある。

長女の初節句に無病息災、良縁を祈願して雛壇の両脇に細工を吊すもの
なんだそう。

河津桜まつりに沢山の吊るし雛のお店が出店していた。
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全部手作りなので少々お高いが、1つ1つ丁寧に作られていて可愛い。
▽こんな
wa-01.jpg
飾りの数は奇数と決まってるらしい。縁起物であるため、割り切れる
数字(偶数)を避けているんだそう。

飾りにはそれぞれ意味が込められている。
多すぎるのでかいつまんでいくつか紹介。

・亀  :長寿の象徴。可愛い子がどうか長生きをする様にと願いを込めて。
・桃  :桃には邪気を除く。『我が子が幸せになります様に』との切ない親心をこめて。
・大 根:古来より毒消しの意味がある。
・人 参:滋養があり、我が子が健康育ちます様に。
・草 履:早く歩けます様に、足が丈夫になります様にの意味がこめられてる。
・巾 着:総てのお金が我が娘のもとに集まって幸せが舞い込む様にとの親心のたとえ。
・三 角:香り袋、屠蘇袋、薬袋と、昔は、みなが三角の袋でした。病気になっ
     たらやはり薬の世話にならなくてはいけません。
     そういう病気に無縁な様にとの願いもこめられている。
・猿っ子:さる(去る)にかけて厄い、災いが去るという意味。
・蛤、はまぐり:二枚貝は貞操の象徴ですので、娘の幸せを祈って
・俵ねずみ:大黒様の御遣えでもあるねずみは金運もあり霊力があるといわれている。


次回は夜間のライトアップも見てみたいな。
□河津桜まつり---------------------------------------
URL:http://www.kawazu-onsen.com/sakura/panfu.htm
桜並木ライトアップ :期間中毎日 18:00~21:00
----------------------------------------------------


次なる行き先は「竜宮窟」
4年前?にツーリングにて発見した裏スポット。
階段を下りると・・・
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天井がぽっかり空いた不思議な空間が出現。
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P1190120-1.jpg

下田一不思議な洞窟です。
□竜宮窟---------------------------------
住所:静岡県下田市田牛
電話:0558-22-1531
http://izuhapi.net/detail/index_1648.html
-----------------------------------------

さてさてお次は本土最南端の岬、「石廊崎」
P1190131-2.jpg
風が凄くて飛ばされそうになったけど景色は絶景でした☆
岬近くの石室神社でお参り。

立体絵馬?がかっこよかあたのでパシャリ☆
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□石廊崎-------------------------------------------
住 所:静岡県賀茂郡南伊豆町石廊崎
URL:http://www.mapple.net/byarea/0304040202.htm
---------------------------------------------------

伊豆さいごのランチを食べに子浦へ。
知る人ぞ知る、といった感じのお店。
ナビで設定したけど、この道でイイノ?って思う位の細道を行くと
お店がありました。

座敷に座り食事をしながら妻良湾が一望できる。
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この定食、超~~~旨かった!!
酢飯も絶妙、お刺身もプリップリで歯ごたえ抜群!
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もう一回食べたい・・・。

わんこがお見送りしてくれました。
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□今津屋(子浦/石廊崎から東へ30分)----------------
住 所:南伊豆町子浦 1955
電 話:0558-67-0037
URL:http://izuhapi.net/detail/coupon.cfm?cl_id=235
    (↑プリントしていくと1ドリンクサービス)
---------------------------------------------------

おなかを満たし、お土産を購入。
レンタカーは22:00返却なのに渋滞に巻き込まれ、
返却店舗に着いたのはマジで恋する5秒前・・・
じゃなくて返却2分前でしたf(^^;
心臓に悪かったw

【三島干物・お土産】-----------------
伊豆・村の駅
http://www.muranoeki.com/index.html
------------------------------------



<ランチ候補であげて行かなかった美味しそうなお店>
○【下田】いずの味おか田(田牛から10分)
下田は金目鯛の水揚げ日本一
http://www.izu-okada.co.jp/index.html
住所:静岡県賀茂郡南伊豆町湊307-1
電話:0558-62-1006(代)

○【弓ヶ浜】青木さざえ店さざえ厨房 (田牛から10分)
伊勢海老ラーメンが人気。
海産物直売コーナーで直売価格の新鮮な海の幸を
いけすの中から好きなだけ選び卓上のコンロで焼きながら食べれる
http://aoki-sazae.com/index.html
住所:静岡県賀茂郡南伊豆町湊894-53 弓ヶ浜温泉
電話:0558-62-0333
時間 :8時~18時 年中無休

○【石廊崎入口】網船納屋(あんぶねなんや)
石廊崎で食事をするなら一押し
トップページのプリントアウトをご持参の方に、特産品のトコロテンをサービス
http://www.u-izu.com/~camp/anbune2/sixyokujidokoro.htm
住所:静岡県賀茂郡南伊豆町石廊崎199-4
電話:0558-65-0537


○【松崎町】さくら(石廊崎から東へ1時間)→村の駅まで2時間半
http://homepage2.nifty.com/koaji/shokujitokoro/matuzaki/sakura.htm
ところてん無料サービス
住所:静岡県賀茂郡松崎町松崎22?3
電話:0558-43-1532



伊豆へ (1/2)
2011年03月18日 (金) | 編集 |
地震が来る1週間前のお話。

<3月5日(土)>
天候にも恵まれ、初☆河津桜を見に伊豆へ。
河津まつりが3/10までで、最終週の土日に重なったので
渋滞は覚悟しつつ。。。

まず熱海でランチ。

お店にとうてい見えない看板がかかっているお店。
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入口は狭いが縦に長いお店。
いけすの中の鮮魚を捌いてもくれる。

お店が狭いと聞いていたので電話予約して行ったけど
貸切状態でした(笑)

私は煮魚定食を注文。
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ヒラメ?カレイ??(゜_。)?(。_゜)?

"左ヒラメに右カレイ"
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腹を手前に置いて左に顔があるのがヒラメ、
右にあるのがカレイらしい。
腹を手前って・・・どっちだ?
多分これはカレイだろう(独断)

煮付でうまいのがカレイ、
焼いてうまいのがヒラメらしい。

ほんのり優しい味で美味しかった。
熱海のメイン通りより安くて美味しいらしいですよ。
確かにメイン通りのお店は少々お高い。

穴場なお店です(= '艸')

▽あづま鮮魚店(徒歩10分)---------------
http://rp.gnavi.co.jp/5259631/map/
住所:熱海市咲見町4の33
電話:0557-81-3285 
-----------------------------------------

おなかを満たしたところで第1の観光スポット
伊豆山神社へ。
P1180963.jpg
「いずさんじんじゃ」と読むらしい。

伊豆の地名の発祥の地であると共に源頼朝と北条政子の
恋の場所としても有名な恋愛・縁結びのパワースポットらしい。

パワースポット①「腰掛け石」
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2人座れるサイズで、ここで頼朝と政子が愛を育んだと
されていて、ラブラブパワーをいただける・・・らしいw
あまりに普通の石気づかずでスルーしてしまったf(^^;

パワースポット②社頭の左右にある梛(なぎ)の木

そのお守りが売っていて、この椰の葉を肌身離さず持って
いると男女を深く結び、願い事が必ず叶うと言われているそう。

この椰の葉は、男女の仲を結ぶ以外にも大願成就・災難除・
交通安全・進学入試合格・福運招来のお守りとして信仰されて
いて、もともと梛の木には人の悪意や嫉妬、災いをはねのける
浄化作用があり、椰の葉が悩みや迷いを解消してくれるといわれ、
古くから身につけられてきたものだそうです。

是非幸せになってほしい、という願いを込め、
出会いがナイ友達へ数個購入(* ̄▽ ̄*)
P1180962.jpg
おさるさん出るらしいです。

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手水が龍でかっこいい。
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竹藪と切り株。青空と緑が綺麗。

□伊豆山神社(いずさんじんじゃ) ------------------------------------
住 所:静岡県熱海市伊豆山708-1
電 話:0557-80-3164
駐車場:あり
URL:http://www.food-travel.jp/power-spot/shizuoka/izusan.html
-----------------------------------------------------------------

第2の観光スポット「日本三大古泉【走り湯】」へ。
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走り湯は日本三大古泉の一つで奈良時代に発見された由緒ある源泉。
湧き出した湯が、海岸に飛ぶように走り落ちる様子から“走り湯”と
いう名が付けられたそう。全国でも珍しい横穴式源泉。

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洞窟内一体に湯気が・・・。
「ここ、入ってっていいの?!」って位蒸気がすごい。
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それでもグングン洞内に進むと
hashiriyu2.jpg
約70度の湯が毎分170リットルほど湧き出している場所に到着。

怖っ!

囲いとかなんもないし!
洞内を出ると、スチーム効果かお肌しっとりでイイ感じに(笑)


相模湾を一望できる足湯に浸り、快晴な空と青い海を見てボー。
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勝手に想像してたせいか、思ったよりも小さくて、横に4人
座れるだけの広さでしたがいい湯でした。


□日本三大古泉【走り湯】&無料の足湯-----------------
住 所:熱海市伊豆山604-10
電 話:伊豆山温泉観光協会0557-81-2631
駐車場:なし 数台停められるスペースはあり
URL:http://izuhapi.net/detail/index_1530.html
--------------------------------------------------

伊豆を南下する国道で富士山が超綺麗に見えました☆
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河津のループ橋あたりに来るとポツポツと河津桜が顔を出す。
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今年初観桜(>▽<)♪
3.4割散っていたけど東京の桜よりもピンクが濃くって綺麗☆
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河津七滝最大の滝「大滝(おおだる)」へ。
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往復30分もかかる階段を深く深く下っていくとありました。
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マイナスイオンたっぷり~(>▽<)ノシ♪♪
温泉利用者は滝のまん前に温泉があり、大滝を眺めながら
温泉に浸かれる。こんな景色を間近で見ながら浸かれる温泉
は日本でここだけじゃないでしょうかね。

□河津七滝・大滝(おおだる)/お食事処 七滝茶屋横----
住 所:加茂郡河津町梨本363-4
電 話:0558-36-8070
URL:http://www.nanadaru.com/htmls/kanko.html
-------------------------------------------------------
大滝帰り道の出口から見えた河津桜。
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車に戻るといい感じに陽が落ちそうで、飛行機雲が大空に絵を
描いてました。
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尾赤アジ
2011年03月15日 (火) | 編集 |
今週初出勤。

早く家を出るも、計画停電の影響で休日ダイヤらしい。
駅のホームは超狭いので大混雑&超満員電車=3

嫌っ=3

会社は節電で薄暗闇の中でお仕事。
エレベーターホールは真っ暗~。

帰りの電車も混むと思い早々に乗り込む。
あっという間に満員電車に(^^;

明日も家早くでなきゃ・・・。

昨日、肉のハナマサにぷらっと立ち寄ったら、鹿児島県産の
「尾赤アジ」というアジが売ってました。
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名前の通り、尾が赤いアジ。
全長30cm。お値段なんと299円と激安。

顔は東京に売ってるアジの顔をしてないけど
味は鯵。

ネットで調べたら、正式には「尾赤室鯵」というらしい。
オアカムロ(スズキ目アジ科ムロアジ属)鹿児島県産。
大きいので40cmぐらいになるらしい。
寒くなるにしたがって脂がのってくるので今の時期の刺身は旨いらしい!


▽半身は酢飯でにぎりに
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半身の半身はそのまま刺身に。
残りの半身はなめろうにしました。
お茶漬けにして食べるといと旨し☆


夏場は水っぽいので美味しくないのでNG×
冬に「カツオのたたき」のようにすると美味しいらしい。
今度見つけたらやってみよ。

東北地方太平洋沖地震・・・
2011年03月11日 (金) | 編集 |
怖かった。

今まで体感したことない揺れで、このままビルが倒壊するかと思った。

平日の昼だったのでもちろん会社にいました。
うちのオフィスは11階。
横揺れがだんだん激しくなって立っていられなくなり、
テーブルの下にしゃがみこむ。

横揺れが激しくて出入口の扉がバッタンバッタンと、ポルターガイストの
ように開閉する。

書庫が暴れだし、書籍がバサバサと落ちている音がする。
揺れが激しくてただテーブルの下に隠れてることしかできない。

ビルの外の高層ビルを見ると同じように揺れててガラスが歪んでる。

横揺れが終わったかと思うと、今度は断続的なたて揺れに。
天井が上下に揺れだして埃が舞い落ちる。

TVは地震の緊急速報が流れている。
宮城県が津波に飲み込まれる瞬間の映像を見て驚愕。。。

地震がおさまり、家族の安否をみんな確認する。
電話もメールも繋がらない。

何時間か経った後、やっと電話が繋がりだす。
家族は全員無事らしい。良かった。
兄の会社は都内の海沿いなので、オフィスは地震でぐちゃぐちゃに
なってしまったらしい。

体が無事であればよかった。

今日、引越し準備でお休みしてる派遣仲間の子に連絡がつかない。
旦那さんは仕事で独りで家で荷造りしてるはず。おなかに赤ちゃんが
いるのでなおさら心配。。。

本館4階の天井が落ちてきたらしい。
私がいる新別館の非常階段にはヒビが入っていたり塗装が剥がれ落ちていた。
もうひとつのビルはサーバールームとして建てたらしく、つくりが頑丈で
さほど揺れなかったらしい。

後から聞いた話、新別館は耐震構造がなされていて、揺れを逃すように
作ってあるため普通の造りのビルよりも揺れるらしい。

やっと派遣仲間に連絡がついた。やっぱり独りで家にいたらしい。
心細かったろうに。怪我はないらしく一安心。
旦那さんは朝まで帰って来れないらしい。

電車全線オールストップ。
社内放送でエレベーターは緊急停止しましたと放送が流れる。
家に帰れない。。。
会社近くのコンビニは、おにぎりはもちろん、カップヌードルも全て
品切れになっていたらしい。
とりあえず空腹を満たしに食堂へ行きラーメン食べる。
食堂は大行列だった。

21:40頃にメトロが動き出した。
すぐに行っても大混雑で乗れなそうなので22:30に会社を出た。
全線動いてるって言ってたのに、人が殺到してて1線は運転見合わせに。
P1190157.jpg
改札口大混雑。

他の線から帰ろうと地下道を通る。
道の脇に帰宅難民の人達が座り込み横たわっている。
もう1線帰れる線に行ってみると、○○~○○駅まで運転再開と。
しょうがないので行ける駅まで行き、そこから徒歩1時間歩いた。

道路は大混雑。都営バスが走ってるっていってたけどバスにしないで
良かった。タクシーつかまえるより歩いたほうが速そう。

東京タワーのさきっちょが地震の影響で折れ曲がったらしい。
隅田川沿いに帰るとスカイツリーがよく見える。
スカイツリーは無事だったみたい。

家のガスが止まってたら嫌なので近くのコンビニで食料調達しようと
立ち寄るとスッカラカンだった。
かろうじて残ってるカップラーメンとお菓子を購入。
お店に大行列ができていたので何かと思ったらトイレ行列だった。

家は大丈夫かと恐る恐る入ると、いくつかキッチンの物が落ちていた。
愛猫は無事でした。よかった=3
TVやモニターも無事だった。

お風呂が・・・
P1190160.jpg
お水が半分以上入っているのに手前に30cmほど動いてた。。。

本棚の本が落下してた。
そのほかは大丈夫みたい。たいした被害がなくて良かった。

夕方に送ったメールが夜に届いたよ!と安否と共に友達からメールが
ぽつぽつ来る。

メール遅=3
こんな時に電話とか繋がらなきゃ意味ないじゃん。
mixiやツイッターの方がダイレクトにメッセージが届くことに帰ってPC
を見てから知った。SNSの凄さに初めて気づく。

家に帰ってからも情報欲しさにTVつけっぱなしで寝る。
情報が入ってこないのも怖いけど、入ってきても被害がどんどん
拡大してて安心よりも逆に不安になる。

被災者の方々に1時間でも早く安心できる日が来ますように。
私に今できることは節電することくらい。
今日明日の断続的な停電は免れたらしいが13日から停電するらしいので
非常用具を買いに行かなきゃ。

にしても。
こんなことがあった夜だから独りの夜はなんだか心細い。
早く帰ってきて欲しい。
夜が怖いって思ったのって子供の頃以来かな。
子供の時の怖さはオバケの怖さだけど。

余震が早く終わりますように。

ひな祭りにはちらし寿司
2011年03月03日 (木) | 編集 |
嫁入り前の我が娘のためにお祝い~♪
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●海老とアボガドのちらし寿司●

アボガドがトロノのよう~(>▽<)
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・米...2合
・昆布...1枚

★寿司酢レシピ
・酢...120cc
・砂糖...50g
・塩...3g

☆乗せる具
・甘海老...10本
・卵...1個
・アボカド...1個
・きゅうり...1/2本

[1] <寿司飯の用意>
炊飯器にお米を入れ、すし飯の水加減をし、昆布を入れ炊く。
[2] <寿司酢>
合わせ酢をボールに用意し、よくかき混ぜて溶かして鍋でひと煮
立てしておく(酸っぱさが少し抜けるお好みで)
[3] <上に飾る具の用意>
・錦糸玉子
卵は水溶きの片栗粉(片栗粉:小1、水:大1)を入れ砂糖、塩で作る。
・アボカド
色の変色を防ぐ為にアボカドの種を一緒に入れてレモン汁を2、3滴かける。

[4] 米が炊き上がったら、米と寿司酢を合わせる。
[5] お皿の上に彩りよく具を乗せて出来上がり!


●ハマグリの潮汁●
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・はまぐり 4~6個
・昆布(3cm角) 1枚
・酒 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1/2
・塩 少々

[1]はまぐりは砂抜きし、流水でこすり洗いする。
[2]鍋に(1)昆布、水1と1/2カップを入れて中火にかけ、殻があいたらアクを取る。
[3]酒、しょうゆ、塩の順に加えて調味し、火を止めて1.5cm幅に切ったせり
を加えて器に盛る。



一般的にひな祭りの日に食べる料理とその意味

<ちらし寿司>
ちらし寿司は昔から祭礼の日など料理として作られることが
多かったよう。3月は季節の変わり目で体調を崩しやすいことから、
健康を願って体にいいものを食べさせたことが始まり。


<はまぐりのお吸い物>
はまぐりが他の貝とは絶対に殻が合わないことから一夫一婦の願い
を込めお祝いの膳にお吸い物として添えられるようになった。


<菱餅>
菱餅は下から緑・白・ピンクとなっており、それぞれ「草萌える大地」
「雪の純白」「桃の花」を表す。
緑の餅は厄を払い増血効果があるヨモギ、白い餅は血圧低下の効果が
あるとされるヒシの実(清浄)を表し、ピンクの餅は解毒作用のある
クチナシで赤味をつけ健康を祝うという意味がある。


<白 酒>
白酒は「桃花酒」とも言い、桃や花といった自然の力を体内に入れる
ことで、厄払いをするという意味がある。

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ベッキーの真似っこ(= '艸')
2011年03月01日 (火) | 編集 |
笑っていいとも!を見ていたら、ベッキーが変りだね
雑貨をいくつか紹介してて、中でも気に入った代物を
この間ネットにて購入してしましましたー@

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チューブ型ティッシュホルダーーー!
  ※あくまでもドラえもん(大山のぶ代風)に

ベッキーとオソロ☆

これ、実物は結構大きくて。
この中に丸々ティッシュペーパーが入るんですよ。
チューブの口を開けるとティッシュペーがシュルシュル~と
出てくるしくみ。
tube_tissue02.jpg

我が家のキッチンは作りがおかしくて、湿度が普通の家以上に
こもる為、キッチンにティッシュを置いてもへにょへにょに
なってしまうのです。

ホルダー型なら湿度があるお宅にも安心!
我が家のお助けグッズです。
http://news.walkerplus.com/2010/1113/10/

種類は歯磨き粉、シャンプー(ビダルサスーン)、接着剤
の3種類。

なんとお値段据え置き1290円!(送料無料)
http://www.sirobako.com/shopdetail/005003000011/price/

p.s
別にお店の回し者ぢゃないですよ(・ω・)


我が家は歯磨き粉を購入。
ん~かわゆぃ(= '艸')
tissyu.jpg
写真はイメーヂ