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何に使うんだろう?
2009年08月31日 (月) | 編集 |
先日スーパーでへんなもんみっけました。
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色つき寒天。

見慣れないせいか、緑とか赤の寒天はキモかった(笑)


●牛ステーキおろしと柚子胡椒たれで●

来客=3
BBQで残ってた牛ステーキアレンジしちゃいました☆
ゆず胡椒がうます(o^ω^o)
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■材料(4人分)
牛ステーキ用肉...400g
●柚子胡椒...小匙1
●醤油...大匙3
●酒...大匙3
●みりん...大匙2
大根おろし...1/4
ニンニク...1片
サニーレタスとか...適量
万能葱...2,3本
サラダ油...大匙1

[1] バットに●の調味料を入れ、柚子胡椒を良く混ぜておき、
  レンジでチン☆牛肉は1口大に切りたれに30分位漬けておく。
  (レンジで温めた方が味がしみこみやすい)
[2] フライパンにサラダ油とスライスのにんにくを入れ火に掛ける。
[3] ニンニクの香が出たら、牛肉を入れて両面焼く。
  たれは捨てないこと。
[4] 3の牛肉をお皿に取る。フライパンをキッチンペーパーなどで
  綺麗にして、1のつけだれを入れて少し煮詰める。
[5] 丼にご飯、サニーレタスをひき、4の牛肉の上に水切りした
  大根おろしを乗せ、たれを熱いうちに掛けて万能葱を散らす。
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マックの店員すっ転ぶ=3
2009年08月27日 (木) | 編集 |
帰宅の道なりにマックがあって、地下に
客室がある。

何気な~く帰り道に見ていたら、店員が
ポテトをトレーに2つ乗せて階段を下りて
いった。

・・・と思ったら、店員とポテトが宙に浮いたw

舞空術の使い手かと思いきや、ただ単に
すっ転んだのである。

ポテトさん達、宙に15cmは浮きましたかね。
世界記録じゃないでしょうか。
そしてその後の結末はご想像通り階段に
ポテトが大散乱?!

掃除するの大変そ~σ( ̄∇ ̄;)

●豚の角煮 圧力鍋で超簡単●
           ~ 40 分で劇ウマ~

圧力鍋で調理時間超短縮&パワーアップv(^▽^)
肉が超やわらかいよ♪
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材料(7人分)
・豚バラかたまり肉...800g
・下ゆで用長ネギの青い部分...1本分
・ゆで卵…7個
・さやいんげん…14本→スジを取って斜め2等分に 
☆生姜の薄切り...1かけ分
☆酒...1/2カップ
☆みりん...1/2カップ
☆水...1/2カップ
☆砂糖...大さじ3
☆醤油...大さじ4


[1] 圧力鍋に豚のバラ肉のかたまりを入れ、肉が
   ちょうどひたる位の水と長ネギの青い部分をいれる。
[2] 1.に蓋をして、強火にし、加圧したら弱火にして、20分加熱。
   火を止めて圧力が抜けるまで自然に待つ。
[3]その間にさやいんげんを沸騰した湯銭で塩を入れて茹で、
  ザルにとって冷やす。
[4]ゆで卵を人数分茹で、冷やして皮を剥いて置く。
[5] 圧力鍋の肉を取り出し、ぬるま湯で肉を洗って4~5等分に切る。
[6] した湯でした湯は捨て、切り分けた肉とゆで卵と☆の調味料を
   鍋に入れる。
[7] 6.を強火にかけ、加圧したら弱火にして10分加熱し、圧力が
  抜けるまで自然に待つ。
[8] フタを開け、照りを出したい場合はそのままお好みの色に煮詰める。
[9]お皿に角煮とサヤインゲンを盛ってできあがり♪



快晴☆伊豆ツーリング!
2009年08月25日 (火) | 編集 |
P1100934.jpg
珍しく超☆快晴に恵まれました(≧∇≦))⌒♪

今日は当初7名だったのが、2名仕事で不参加。
1人は夜中3:00まで仕事をしていたんだそう(汗)
お疲れ様です。

7:00海老名集合。
早めに5:30に家を出たら6:30に着いてしまった=3

今回は連れて行かれるがままのお任せツーリング。
北陸ツーでどしゃ雨の中しか走ってなかったので
久々の乾いてる道路に快適感激☆
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伊豆に入って県道59号を走っていくと
[道路決壊のため通行禁止]の看板が。

会議1分・・・

とりあえず行ってみて、道路がなかったら引き返せば
いいんじゃない?と(笑)
通行禁止無視して突き進む4台の大型バイク。

途中、道路の端っこちょびっとが崩れてて袋の重りが
数個置いてあった。

これのこと?( ´∀`)な~んだ。しょぼっ=3

な~んてお気楽かまし、また進む4人。

先にまた[通行止]のポールが。
先頭にSINさんがいて、まるでドアマンの様に
金属のポールを開けて待っててくれました(笑)

( ´∀`)ノドーゾ お通りクダサイ

そして前進する4人。

すると目の前に約半分崩れ落ちている道路が・・・。
おっと、こりゃぁ車は通れないっすね。

崩れ落ちた㊦を見るとガードレールと木々が落下
していた。その下に道路。

道路?!

U字カーブを曲がって走行していると、先程見下ろした
道路に出た。

こわっΣ(゜□゜;)

ここで停まって記念撮影をしたかったけど、写真撮ってる
間に土砂崩れてきてバイク埋まっても嫌だしな・・・と勇気
を出して撮影ができなかった。

ってか、早く脱出したほがよくね?!(笑)

途中カーブの際、土砂でケツが滑ってひよるトロボ。

59号抜けて大きい道路に出た時はホッと一安心=3

ちょっとしたアドベンチャーでした。

仁科峠で記念撮影。
P1100931.jpg
前に来た時は秋だったっけな。この季節は緑が綺麗でステキです。

8月下旬なのにこの涼しさ。
もう夏って終わっちゃったの?

天城放牧場にて休憩。
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土肥(西伊豆)にて昼食。
高足カニが有名な定食屋で金目鯛の煮付定食を頂く。

◆お食事処 かにや
http://www.koutokumaru.com/kaniya-index.html
P1100937.jpg
2,000円で金目鯛丸々1匹。頭を入れたら30cmはゆうに
あった。

みてっ!!この肉の厚さ!!!!
taitai.jpg
濃い味で超美味しい!
・・・が、さすがに飽きてきて上の身を食べて満腹・・・。
魚でお腹いっぱいになったの初めてです(>ロ<;)
美味しいところでとめておいて、お持ち帰り用にしてもらった。

煮付けだけで2・3人前はありました。
ってか既にちょっち、きもてぃ悪い・・・。

沼津インターから高速で海老名で解散。
帰りの高速はさすが1,000円だけあってめちゃ混み。
帰宅夕方前目標だったのに17:30に着いた。

今度のツーは9月の連休かな~(*^m^*)
やっぱバイクは楽しす☆

これだけは捨てれない。
2009年08月22日 (土) | 編集 |
思い立って部屋の模様替えの最中。

やりだしたらロマンチックだって止まりません。
沈んでた気持ちも何故か没頭することでプラス思考になってきた。

さんきゅう、掃除!

玄関に飾ってあった猫の置物の下の布も明るい色に変えてみた。
風邪通しがいいように扉をあけてカーテン設置。
でも今日は風が吹かない・・・。

こ・・・効果をためさせておくれ(汗)

色々整理をしていくと、去年は「これは使うからとっておこう!」
ととって置いたものがそのまま無駄なスペースを占めて
場所を取っていたので思い切って捨てた。

車の運転は「かもしれない運転」だけど、私の場合
モノを取っておいて「つかうかもしれない放置」が
意味のないことだと分かった(笑)

色々捨ててスッキリ☆
使用しないままになってる手作りのダンボール
にゃんこハウスも解体して明日の資源ごみへ。

でも、これだけは捨てれない。
090822_0109~001

らむがうちに来たときに初めて作ったにゃんこハウス1号。
テノヒラサイズだった時に直径5cmの穴に入って遊んでたもの。

こんなにちっちゃかったんだぁ☆
ramuramu.jpg
これだけは死ぬまで大事にしそう。
きっと捨てれないダンボール。


酢豚風揚げ餃子
2009年08月19日 (水) | 編集 |
何気に久々料理掲載。

●酢豚風揚げ餃子●

豚がなかったので餃子揚げてあんかけ
してみました☆ パリパリ旨い(*^m^*)
P1100512-1.jpg
・餃子(100円)1パック/20個入
・玉ねぎ  1/2個→串切り
・にんじん 1/2個→短冊切り
・ピーマン 1個→8等分
☆ケチャップ 大2
☆酢      大1
☆砂糖    大1~2
☆中華の素 適量
☆みりん   適量
・水溶き片栗粉 適量

1)餃子をこんがり揚げる。
2)☆を混ぜて用意しておく。
3)野菜を油で炒める。しんなりしてきたら
 ☆を入れて少々煮込む。
4)水溶き片栗粉を入れてとろみをつけ、
 揚げた餃子をお皿に盛り、その上から
 野菜のあんかけをかけてできあがり!

日本海の魚到着!!!w( ゜Д゜ )w
2009年08月17日 (月) | 編集 |
ども。久方ぶりになりました。
いつの間にやらカウント10,000超えしとりました!

お付き合いあざーす♪♪

話は前後しますが・・・。

石川県よりお魚届きましたっ!
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あじ:最長35cm×6匹
たい:30cm級×2匹

あじ35cmって・・・もはや鯵じゃない・・・!Σ(゜□゜;)
さすが日本海!そしてさすが私?!(笑)

1升瓶1本でこれだけ届けてくれるなんてありがたいです
・*:・(人´∀`) ママさんありがとー
大きさが分からない方のために比較対照を。
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対:らむね
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対:私の腕

どう?デカイっしょ。

せっかくなので。
お刺身となめろうにして頂きました(≧▽≦)☆
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鯛は残った骨でダシをとって鯛汁~♪
兜は後日[かぶと煮]に♪
梨割りしようとしたら固い&包丁が切れなくって半分に
切れませんでした Orz

全ての魚の内臓だけとって下処理したら排水溝が内臓で
詰まった=3(爆)

前日の取れたてを翌日頂いた。
そんな機会滅多にないからね。

あ~やっぱ取れたてはめっちゃ旨いっっっ!(≧▽≦)☆

夏はやっぱりバーベキューっしょ!@水元公園
2009年08月11日 (火) | 編集 |
自主企画のBBQは何気に初めてで。
なんか色々ネットで探してたらスポンサーサイトで
いいのみっけました。

◆バーベ急便
http://www.bbqbin.jp/

・15名以上はどこの場所でも出張料無料!
・15名以上BBQコンロ1台無料!
・追加オーダーは前日のAMまで(TELのみ)受け付けOK!
・設置、回収(そうじもしなくてOK)ゴミも有料で回収OK!
・人数分の割り箸、お絞り、取り皿付き!

と、すんばらしい業者なのであります。

バーベキューパークとどっちにしようか考えたけど、
こちらは公園が指定されてて融通が利かないので却下。

▽バーベキューパーク
http://www.bbq-park.com/


バーベ急便でオーダーし、食材&レンタル料金だけだと
15人で割ると2,600円ほど。お財布にやさしい☆
人数が減ったりで12名でしたが3,500円で満腹になりました。
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お肉どーーーん!
P1100805.jpg

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鯵だってそりゃぁ肉を食いたいときだってありまさぁ。
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それを人間様が食いまさぁ。(弱肉強食のピラミッドは不滅)
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前日仕込んだスペアリブも大好評でした(>▽<)ノシ♪あはっ
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最後は焼きそば焼いて。鯛焼きを網焼きして。
頂き物のロールケーキを貪り終了=3

お肉も想像より美味しくって満足!


小さな哲学者達の言葉のアルバム
2009年08月08日 (土) | 編集 |
友人夫婦に新しい家族が増えました☆

出産祝いを希望の商品をネットで探し中、ふと、
とあるサイトに
=============================================
子どもたちが紡ぎだす魔法のことば、大切にとって
おきたいことばを、みんなでわけあいませんか?
=============================================
と。なかなかよい言葉が詰まっていたのでご紹介☆

[3歳部門]

・チューリップの球根を一緒に植えようとしたら…
 「埋めたら、チューリップがかわいそうだよ。」というので
 植えるのをやめました。

・海をパパと見に行ってきて、「ママ、海はね きらきらって
 ひかりよったけ ガラスかと 思ったんよ。でも、近くにいったら
 ガラスやなかったんよ。」と私に目を見開いて話してくれました。

・「ママおはなしとうめいにしないで」
 忙しくて子どもの話をちゃんと聞いてあげられないことがたびたび
 あり、こんなことばがでてきました。とうめいにしないで宝ものの
 つまった言葉をちゃんときいてあげようと思います。

・朝起きた時、ママを起こす時に「ママ、お外も起きたよ!!」

・大好きなおかしをパパとママに分けてくれる
 ママ「しいはひとりで食べちゃおうって思わないの?」
 しき「うん。食べてもつまんないでしょう」

・「ママ、お月さま電気つけてるね!」
 (夕方外で遊んで帰る時、すっかり暗くなった空に満月が
 見えたとき。)

・いただいたおもちゃのカタログを歩きながら一生懸命に
 見ていたので「何とかいてあるの?」と聞くと
 「子供に買ってあげて下さいって」! 
                 ・・・Σ(oД○;)ビックリ(笑)


子供の表現力ってすごいですね。
nyannko.jpg



定時にて 向かうはディズニー 夢の国♪
2009年08月06日 (木) | 編集 |
先日、友達が5歳と7歳のやんちゃ娘を連れて大阪から
やってきました。

友達はTDLに行くのは小学生の時に行った以来らしい。
ちなみに私は高校の時当時の彼氏と行ったっきり(笑)
職場の人に高校生以来なんですよ~♪って話したら
「信じられないΣ(゜□゜;)  夢がない・・・ブツブツブツ」
と言われてしまった(爆)
P1100750.jpg
定時であがりでGo!新橋から舞浜まで30分。
こんなに近かったんだ・・・(笑)

ナイトパス(18:00~22:00/3,100円)で入場。
大人と子供同一料金なんて・・・ん~詐欺=3
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上の子が「ジェットコースター乗りたいぃぃ!」
と騒いでいたけど「身長足りないから無理やん」と
ママに一蹴されてました。

<乗ったアトラクション>
・イッツアスモールワールド
P1100758.jpg
・ホーンデットマンション
・白雪姫
・ダンボ

短時間で結構乗れたのかな。
ホーンデットマンション、上の7歳の子は全然怖がらない・・・
私が小学生の時に乗ってめっさ怖かったんだけど(恥=3)

TDLに勤めてた友達に、20:00からのエレクトリカルパレード
のベストスポットを教えてもらったのでホーンデットマンション
付近で待機。

ホーンデットマンション付近から始めにパレードが始まる
らしい。近くにダンボがあったので(25分待ち)待ちながら
パレード見物!

お恥ずかしながら、エレクトリカルパレード見るの初めてで
・・・ f( ̄∇ ̄;)エヘ ・・・

スケールの大きさと電飾の多さにおったまげ w( ゜Д゜ )w
これは場所取りしてでも見るよね~と納得。
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私の大好きなドナルドがデイジーと一緒に登場♪
手を振りたかったけど子供だっこしてて手振れず(笑)

パレードが終了後、「おなかすいた~(´Д`)」の大合唱。
早々に引き上げてジャングルレストランレインフォレストへ。

▼レインフォレスト
http://www.rcjapan.com/rfc/
P1100773-1.jpg
レストラン中がジャングルで色々な動物がジャングルの
中に隠れてて。円柱の水槽の中に色とりどりのお魚が
泳いでる。

絶対子供は好き!と思いご招待~(≧▽≦)☆
動物大好き~♪って喜んでくれました。
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ご飯を食べながら眠くって放心状態で目の前の食べ物を
むさぼる姫。ちょー可愛いww
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食後、予期していた悪夢が現実に・・・。

2人爆睡(-ω- )zzz
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20kgを私がだっこ、ママは15kgの娘をだっこし電車に
ゆらゆらら~。

乗車してるお客さんが気を遣ってくれて席を譲ってくれ
ました。感謝☆ままんの気持ちが分かるわ(笑)

駅前で友達のダーリンお迎え☆
さすが・・・20kgの娘を軽々と肩車して振り回してる(笑)

いや~( ´∀`)楽しかった☆
え?まだ休み来ないの?(爆)

こりゃ、年間パスポート作って仕事帰りに現実逃避しにくる
EIFさんの気持ちも分からんでもなかった(笑)

帰宅後、姿が見当たらないらむね。子供はやっぱり苦手
みたい。「シャーーー凸(▼▼メ)」って言ってたらしい。
後日報告あり(爆)

翌朝、噂の彼女の歯ぎしりも確かにこの耳で確認致し
ました! (>▽<)ゞ バッチリッス!

そして、私独り会社へ・・・。

「いってらっしゃ~ぃ」と下の子がお見送りしてくれ、
(めっさかわえぇ(((( *≧∇)ノノ♪ )父親の気持ちがめっさ
ワカル!と思った。

「うん!パパお仕事頑張ってくるからね!
  早く帰ってくるからね!いいこで待っててねヾ(>▽<)」

ACOUSTIC EVYLAND@下北沢440(26)
2009年08月04日 (火) | 編集 |
入り口にご丁寧にタイラトシキ氏出演キャンセル
になりましたと張り紙。
キャンセル
記念に1枚。

代打で大柴氏が対番。
もじゃ祭りの時はそんなグッとこなかったけど、
今回聴いて良かったな~。2曲目3曲目が特に。

今回は大阪からバンドメンバー引き連れて
海老沢トリヲでした!

<セットリスト>
・夜行性キャラバン
・バケーション
・9月のルール
・アデュー (☆新曲)
・天体観測
・ジェリーフィッシュ
・グッパイ
・ファミリー

<アンコール>
・一人と一匹(弾き語り)
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ベース東君、ショッキングピンクのポロシャツ。
ドラムありちゃん、ピンクの迷彩シャツ。
えびちゃん、白Tに薄い黄色の長袖。

主役が一番地味=3(笑)
新曲「アデュー」バンドで披露してくれました。
「自分でいうのもなんだけど、すげーいい曲。」って。

私の感じではサザンの「涙のキッス」みたいな体を揺らして
まったり聴ける曲。

なんとこの新曲、8月末か9月に配信限定でリリース
されるそうです!(iTune&レコ直だっけな?)

詳細は後日!だそうです。DLせな~♪O(≧∀≦*)O